٦ فوائد صحية للفيشار

يعد تناول الفشار من أكثر العادات الصحية لتناول الوجبات الخفيفة. إنها مليئة بالألياف ومضادات الأكسدة أكثر من بعض الفواكه والخضروات ، وقد تساعد أيضًا في مكافحة السرطان. فيما يلي فوائد أكثر لهذه الوجبة الخفيفة المصنوعة من الحبوب الكاملة.

يحتوي الفشار على حديد أكثر من السبانخ

ليس كثيرًا ، لكنه صحيح: وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي 1 أونصة (28 جرامًا) من الفشار على 0.9 مجم من الحديد ، بينما يحتوي كوب واحد من السبانخ النيئة (30 جرامًا) على 0.8 مجم. تبدو هذه الأرقام صغيرة ، لكن الرجال البالغين يحتاجون فقط إلى 8 ملغ من الحديد في نظامهم الغذائي كل يوم. من ناحية أخرى ، تحتاج النساء البالغات إلى 18 ملغ يوميًا (بسبب الدم الذي تفقدنه أثناء الحيض).

الفشار صديق لمرضى السكر

على الرغم من أن الألياف مدرجة في ملصقات الأطعمة تحت صنف الكربوهيدرات ، إلا أنها لا تؤثر على سكر الدم مثل الكربوهيدرات المكررة كالخبز الأبيض. لا تحتوي الأطعمة الغنية بالألياف على قدر كبير من الكربوهيدرات القابلة للهضم ، لذا فهي تبطئ من معدل الهضم وتسبب ارتفاعًا تدريجيًا وأقل في نسبة السكر في الدم.

إنها الوجبة الخفيفة المثالية للنظام الغذائي

تستغرق الأطعمة الغنية بالألياف وقتًا أطول للهضم مقارنة بالأطعمة غير الليفية ، لذا فهي تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. تناول وجبة خفيفة من الفشار بين الوجبات يمكن أن يجعلك أقل إغراءً بالحلويات والأطعمة الدهنية. فقط لا تفرط في الزبدة والملح.

للتدريب عبر الإنترنت ، انقر هنا 

قد يساعد الفشار في تخفيف الإمساك

نظرًا لأن الفشار عبارة عن حبوب كاملة ، فإن الألياف غير القابلة للذوبان تساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي تحت السيطرة وتمنع الإمساك. تحتوي الوجبة المكونة من 3 أكواب على 3.5 جرام من الألياف ، ويمكن لنظام غذائي غني بالألياف أن يساعد في تعزيز انتظام الأمعاء ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). من كان يعلم أن هذه الوجبة الصغيرة يمكن أن يكون لها تأثير كبير على صحة الجهاز الهضمي؟

يمنحك الفشار جرعتك المطلوبة من الحبوب الكاملة

الفشار هو وجبة خفيفة واحدة من الحبوب الكاملة غير المصنعة بنسبة 100٪. حصة واحدة فقط من الفشار تحتوي على أكثر من 70 بالمائة من كمية الحبوب الكاملة اليومية الموصى بها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول المزيد من الفشار هو أحد الطرق للحصول على المزيد من الألياف في نظامك الغذائي دون عناء.

قد يساعد الفشار في محاربة السرطان

واحدة من القوى العديدة للبوليفينول ، مثل تلك الموجودة في الفشار ، هي قدرتها على منع الإنزيمات التي تحتاجها السرطانات للنمو ، وبذلك تنظم انتشار الخلايا السرطانية ، كما يشير المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان.

من الشخص الذي تتناول بصحبته الفشار عادتاً؟

للحصول على المقالة كاملة انقر هنا