منذ العصور القديمة ، تم استخدام العسل كطعام ودواء. إنه عالي جدًا في المركبات النباتية المفيدة ويوفر العديد من الفوائد الصحية. العسل صحي بشكل خاص عند استخدامه بدلاً من السكر المكرر ، والذي يحتوي على 100٪ من السعرات الحرارية الفارغة. بما أن العاشر من يوليو ، هو اليوم العالمي لحماية النحل ؛ فيما يلي أهم 9 فوائد صحية للعسل.

يمكن أن يساعد العسل في منع السعال عند الأطفال

السعال مشكلة شائعة للأطفال المصابين بعدوى الجهاز التنفسي العلوي. يمكن أن تؤثر هذه العدوى على النوم ونوعية الحياة لكل من الأطفال والآباء. ومع ذلك ، فإن أدوية السعال السائدة ليست فعالة دائمًا ويمكن أن يكون لها آثار جانبية. من المثير للاهتمام أن العسل قد يكون خيارًا أفضل ، وتشير الدلائل إلى أنه فعال للغاية.

العسل يعزز شفاء الجروح والحروق

تم استخدام علاج العسل الموضعي لعلاج الجروح والحروق منذ مصر القديمة ولا يزال شائعًا حتى اليوم.
وجدت مراجعة 26 دراسة حول العسل والعناية بالجروح أن العسل أكثر فاعلية في شفاء الحروق والجروح الجزئية السميكة التي أصيبت بعد الجراحة. يعتبر العسل أيضًا علاجًا فعالًا لقرحات القدم السكرية ، وهي مضاعفات خطيرة يمكن أن تؤدي إلى البتر.

ترتبط مضادات الأكسدة الموجودة فيه بتأثيرات مفيدة أخرى على صحة القلب

تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في العسل بالتأثيرات المفيدة على صحة القلب ، بما في ذلك زيادة تدفق الدم إلى قلبك وتقليل خطر تكون جلطات الدم.

يمكن للعسل خفض الدهون الثلاثية

ارتفاع الدهون الثلاثية عامل خطر لأمراض القلب وداء السكري من النوع 2. تظهر العديد من الدراسات أن العسل يمكن أن يخفض مستويات الدهون الثلاثية ، خاصة عند استخدامه كبديل للسكر.

يساعد العسل أيضًا على تحسين الكوليسترول

يبدو أن العسل له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول. وهو يؤدي إلى تخفيضات متواضعة في الكوليسترول الضار الكلي و “الضار” بينما يرفع الكوليسترول الجيد”HDL”.

للتدريب عبر الإنترنت انقر هنا

مضادات الأكسدة الموجودة فيه يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم

قد يؤدي تناول العسل إلى انخفاض متواضع في ضغط الدم ، وهو عامل خطر مهم لأمراض القلب.

العسل “أقل سوءا” من السكر لمرضى السكر

تظهر بعض الدراسات أن العسل يحسن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى مرضى السكري. ومع ذلك ، فإنه يرفع أيضًا مستويات السكر في الدم – لذلك لا يمكن اعتباره صحيًا لمرضى السكري.

العسل عالي الجودة غني بمضادات الأكسدة

يحتوي العسل على عدد من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك المركبات الفينولية مثل مركبات الفلافونويد.

يحتوي العسل على بعض العناصر الغذائية

العسل سميك ، سائل حلو مصنوع من نحل العسل. يحتوي على نسبة منخفضة من الفيتامينات والمعادن ولكنه قد يكون مرتفعًا في بعض المركبات النباتية.

كيف تحب أن تتناول العسل؟

للاطلاع على المقالة الكاملة ، انقر هنا