۸ فوائد صحية للفراولة

في السابع من يونيو ، يطلق مهرجان نيمي للفراولة جنوب روما بإيطاليا وبهذه المناسبة أقرأ فيما يلي 8 فؤاد صحية لتناول الفراولة.

1 زيادة كمية الألياف الخاصة بك

الألياف ضرورية للهضم الصحي ، وتحتوي الفراولة بشكل طبيعي على حوالي 2 جم لكل وجبة. تشمل المشاكل التي يمكن أن تنشأ عن نقص الألياف الإمساك والتهاب الرتج – وهو التهاب في الأمعاء ، يصيب حوالي 50 بالمائة من الأشخاص فوق سن 60. يمكن أن تساعد الألياف أيضًا في مكافحة مرض السكري من النوع 2.

2 تنظيم ضغط الدم

البوتاسيوم هو مغذي صحي آخر للقلب ، ومع 134 ملغ لكل وجبة ، تعتبر الفراولة مصدرًا متوسطًا. يمكن أن يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم وقد يساعد أيضًا في خفض ضغط الدم المرتفع من خلال العمل كمخزن ضد التأثيرات السلبية للصوديوم.

3 الحد من الالتهابات المزعجة

قد تساعد مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفراولة أيضًا على تقليل التهاب المفاصل ، مما قد يسبب التهاب المفاصل ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى أمراض القلب.

4 اخفض مستوى الكوليسترول لديك

أمراض القلب هي أحد الأسباب الرئيسية للوفاة. لحسن الحظ ، تشمل فوائد الفراولة معززات قوية لصحة القلب.

للتدريب عبر الإنترنت انقر هنا 

5 حافظ على بشرتك من التجاعيد

تستمر قوة فيتامين سي في الفراولة ، لأنها حيوية لإنتاج الكولاجين ، مما يساعد على تحسين مرونة الجلد. نظرًا لأننا نفقد الكولاجين مع تقدمنا في العمر ، فقد يؤدي تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي إلى بشرة أكثر صحة وشبابًا. لكن فيتامين سي ليس المقاتل الوحيد للتجاعيد الذي يوجد في هذه الفاكهة. خلص باحثون في جامعة Hallym في جمهورية كوريا إلى أن حمض ellagic يمنع بشكل واضح تدمير الكولاجين والاستجابة الالتهابية – وهما عاملان رئيسيان في تطور التجاعيد – في خلايا جلد الإنسان ، بعد التعرض المستمر لأشعة UV-B الضرة لللجلد.

6 تجنب السرطان

فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان ، لأن جهاز المناعة الصحي هو أفضل دفاع للجسم. يوجد أيضاً في الفراولة مادة كيميائية نباتية تسمى حمض ellagic – – تساعد الخلايا علي مقاومة السرطان.

7 حافظ على رؤيتك الصحية

قد تساعد الخصائص المضادة للأكسدة في الفراولة أيضًا على منع إعتام عدسة العين – تغيم عدسة العين – مما قد يؤدي إلى العمى في سن أكبر. تتطلب أعيننا فيتامين C لحمايتها من التعرض للجذور الحرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية ، والتي يمكن أن تضر بالبروتين في العدسة. يلعب فيتامين سي أيضًا دورًا مهمًا في تقوية قرنية العين والشبكية.

8 امنح مناعتك القوة

تعتبر الفراولة مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي. معظم الثدييات – باستثناء البشر – لديها القدرة على إنتاج فيتامين سي بشكل طبيعي ، ولهذا السبب من المهم جدًا الحصول على متطلباتك اليومية. فيتامين سي هو مقوي مناعة معروف ، بالإضافة إلى أنه مضاد أكسدة قوي وسريع العمل.

للاطلاع على المقالة الكاملة ، انقر هنا 

كيف تحب أكل الفراولة؟